วิธีทำ โดนัทเค้ก สูตรนี้ทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน อร่อย ทานเพลินๆ

วิธีทำ โดนัทเค้ก สูตรนี้ทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน อร่อย ทานเพลินๆ

 

 

ส่วนผสม

1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 450 กรัม

2.ผงฟู 1 ช.ต.

3.เนยละลาย 115 กรัม

4.ไข่ไก่ 4 ฟอง

5.น้ำตาลทราย 90 กรัม

6.นมข้นจืด 180 ml

7.เกลือป่น 1/2 ช.ช.

8.กลิ่นวานิลลา 1 ช.ช.

วิธีทำ

1.ตีไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือป่น ตีให้น้ำตาลละลาย

2.เติมนมข้นจืด เนยละลาย วานิลลา

3.ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์+ผงฟูเข้าด้วยกัน ร่อนแป้งลงไปในชามผสม ตะล่อมจนเข้ากัน

ตั้งน้ำมันจนร้อน แล้วหยอดแป้งลงไป ใช้ไฟกลางทอดจนสุกเหลือง

น่าทานไหมคะ

ลองทำทานกันจ้า

ขอบคุณข้อมูลจาก ป้ามารายห์ สมาชิกเว็บพันทิป