วิธีทำ ขนมปังกรอบกระเทียม หอม กรอบอร่อย ทำง่ายมากๆ

วิธีทำ ขนมปังกรอบกระเทียม หอม กรอบอร่อย ทำง่ายมากๆ

ส่วนผสมขนมปังกรอบกระเทียม

1.ขนมปังแผ่น (ขนมปังโฮลวีทหรือขนมปังขาวก็ได้) 4-6 แผ่น

2.เนยสด 4 ช้อนโต๊ะ (ละลาย)

3.กระเทียมสับละเอียด 3-4 กลีบ

4.พริกไทยดำป่น 1/4 ช้อนชา

5.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา (ถ้าชอบ)

6.เกลือ 1/4 ช้อนชา (ถ้าชอบ)

วิธีทำขนมปังกรอบกระเทียม

เตรียมกระเทียม: นำกระเทียมมาสับให้ละเอียด หรือถ้ามีเครื่องบดกระเทียมก็ใช้ได้เลย

ผสมเนย: ใส่เนยสดที่ละลายแล้วในชามผสม แล้วใส่กระเทียมสับลงไปผสมให้เข้ากัน

ปรุงรส: เติมพริกไทยดำ, เกลือ และน้ำตาลทราย (ถ้าชอบ) แล้วคนให้เข้ากัน

ทาขนมปัง: ทาส่วนผสมเนยกระเทียมที่เตรียมไว้ลงบนขนมปังแผ่นทั้งสองด้านให้ทั่ว

ย่างขนมปัง: ตั้งกระทะหรือใช้เตาปิ้งขนมปัง (ถ้ามี) ย่างขนมปังที่ทาเนยกระเทียมจนทั้งสองด้านกรอบและมีสีทองสวย (ใช้ไฟกลาง-อ่อน เพื่อไม่ให้ไหม้)

เสิร์ฟ: เมื่อขนมปังกรอบแล้ว นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ ขนมปังกระเทียมกรอบ อร่อยๆ ทานได้แล้วค่ะ