วิธีทำ ไอศครีมชาเขียว ทานเองแบบง่ายๆ หอม หวานเย็นชื่นใจ

วิธีทำ ไอศครีมชาเขียว ทานเองแบบง่ายๆ หอม หวานเย็นชื่นใจ

 

ส่วนผสม

1.ผงชาเขียว 2ชต.

2.นมสดรสจืด250มล.

3.นมข้นจืด50มล.

4.น้ำตาลทราย 100 กรัม

5.แป้งข้าวโพด2ชต.

 

วิธีทำ

1.ผสมนมสด ผงชาเขียว น้ำตาลทรายในหม้อภาชนะคนให้น้ำตาลละลาย

2.ละลายแป้งข้าวโพดในนมข้นจืดจากนั้นเทใส่หม้อผสม

3.นำขึ้นตั้งไฟคนด้วยไฟปานกลางจนเดือดยกลงรอให้คลายความร้อนเทใส่กล่องนำเข้าแข่ช่องฟรีซนาน12ชม.เป็นอย่างน้อย

4.นำออกจากตู้เย็นตั้งทิ้งไว้5-10นาทีตักทานได้

ถ้าต้องการให้เนื้อเนียนยิ่งขึ้นให้ตะกรุยแล้วนำมาคนหรือปั่นจากนั้นนำกลับไปแช่ช่องฟรีซต่ออีก3ชม. แล้วตักทาน

*ระยะเวลาขึ้นอยู่กับชนิดและขนาดของตู้เย็นแต่ละบ้าน

ขอบคุณข้อมูลจาก ann_andy79 สมาชิกเว็บพันทิป