วิธีทำ กล้วยปิ้งกระทะ ของว่างคลีนๆ ทำง่ายอร่อยดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ
กล้วยน้ำว้าสุก (แต่ไม่งอมมากนะคะ)
วิธีทำ
ใช้ถุงพลาสติก 1 ใบผ่าด้านข้างและด้านก้นให้ขาดออกจากกัน
ผ่าครึ่งกล้วยตามยาว วางลงในถุงพลาสติก
ใช้อะไรก็ได้ที่มีน้ำหนักมากดเขาให้แบน ของแอนใช้เขียงไม้ค่ะ
ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน ถ้าด้วยน้ำมันมะพร้าวให้ทั่ว สูตรนี้ต้องใช้กระทะเคลือบนะ
วางกล้วยของเราลงไปแล้วทาด้วยน้ำมันมะพร้าวด้านบน
รอจนด้านล่างสุกเหลือง ใช้เวลาประมาณ 2-3 นาทีก็กลับด้านได้ค่ะ
สุกเหลืองทั้งสองด้านก็เป็นอันเสร็จ อร่อยแบบไม่ต้องปรุง แถมดีต่อสุขภาพ วิธีทำก็แสนง่าย ลองทำกันดูนะคะ
ขอบคุณข้อมูลสูตรจาก FitandFun สมาชิกเว็บพันทิป