วิธีทำ เต้าส่วนข้าวบาร์เล่ย์ เต้าส่วนธัญพืช อร่อยเข้มข้นเหนียวนุ่มหนึบ

วิธีทำ เต้าส่วนข้าวบาร์เล่ย์ เต้าส่วนธัญพืช อร่อยเข้มข้นเหนียวนุ่มหนึบ

 

ส่วนประกอบ

1. ข้าวบาร์เลย์ 100 กรัม

2. ถั่วเขียวซีก 50 กรัม

3. น้ำตาลทราย 100 กรัม

4. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง1/2

5. แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ

6. แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ

7. กะทิ 150 กรัม

8. เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

เริ่มจากใส่น้ำเปล่า + น้ำตาลทราย คนให้น่ำตาลล

ตามด้วยข้าวบาร์เลย์ต้ม + ถั่วเขียว ต้มให้สุกก่อน ตามด้วยแป้งมันผสมน้ำค่อยๆเทลงไปทีละน้อย

มาทำหน้ากะทิกันคะ กะทิ + เกลือ + แป้งข้าวเจ้า คนให้กะทิข้นๆ

เสร็จแล้วตักใส่ถ้วย แล้วหยอดด้วยหน้ากะทิ พร้อมรับประทานจ้า เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก Joy Atom Challenge  สมาชิกเว็บพันทิป