วิธีทำ วุ้นกาแฟ ตัววุ้นไม่แยกชั้น หอม หวาน แช่เย็นๆอร่อยชื่นใจ
ส่วนผสม
1. นมสดรสจืด 900 ml
2. น้ำตาลทราย 180 กรัม
3. กาแฟ 1.5 ช้อนโต๊ะ
4. ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ใส่นมและผงวุ้งลงไปในหม้อ ยังไม่ต้องเปิดเตาคนผงวุ้นให้ละลายเข้ากับนม แช่ไว้ 10 นาที
2. เปิดเตา คนไปเรื่อยๆจนนมเดิอดใส่น้ำตาล กหาผฟ เกลือ ลงไปในหม้อ คนใหเทุกอย่างเข้ากัน
3. ปิดเตา
4. เทใส่พิมพ์ รอจนเย็นสนิด
5. แช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง
ขอขอบคุณสูตรจาก สมาชิกหมายเลข 7261694