วิธีทำ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว สูตรเด็ด ทำง่าย อร่อยได้กับทุกเมนู

วิธีทำ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว สูตรเด็ด ทำง่าย อร่อยได้กับทุกเมนู

ส่วนผสม

1. พริกสดซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

2. กระเทียมซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

3. ขิงซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

4. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

6. น้ำปลาแท้ 1 ช้อนโต๊ะ

7. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

8. น้ำเปล่าต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุง

นำส่วนผสมทุกอย่าง (อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ) ปรุงรวมคนให้เข้ากัน แล้วลองชิมดูรสชาติ ว่าได้ตามต้องการรึยัง

ซึ่งปกติสูตรนี้จะอร่อยกลมกล่อมลงตัวแล้ว ส่วนใครชอบเผ็ดกว่านี้ เปรี้ยว หรือหวานกว่านี้ก็ค่อยปรุงเพิ่มตามที่ต้องการเลย

แค่นี้เราก็จะได้น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดกันแล้วค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตร 1 ช้อนโต๊ะ by พี่เหะ