วิธีทำ ขนมปังกล้วยหอมทอด ของว่างทำง่าย อร่อยทานเพลินๆ

วิธีทำ ขนมปังกล้วยหอมทอด ของว่างทำง่าย อร่อยทานเพลินๆ

วัตถุดิบ

1. ขนมปังแผ่น (จะใช้โฮลวีทก็ได้ขนมปังขาวก็ได้)

2. กล้วยหอม

3. ไข่ไก่

4. นมข้น

5. น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด

วิธีทำ

1. นำขนมปังแผ่นมาตัดขอบออก หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นบางๆ

2. นำกล้วยมาจัดเรียงลงบนขนมปัง

3. พับประกบเข้าหากัน ใช้มีดกดขอบด้านข้าง (เพื่อไม่ให้กล้วยไหลออกมาตอนทอด)

4. นำขนมปังที่ห่อแล้วมาชุบไข่ไก่ที่ตีไว้แล้ว แต่ไม่ต้องให้เยิ้มมาก

5. นำลงไปทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง จนเป็นสีเหลืองสวย แล้วพักให้สะเด็ดน้ำมัน

6. นำมาจัดใส่จาน ราดด้วยนมข้นหวาน พร้อมรับประทาน

ขอบคุณข้อมูลจาก easycookingmenu