วิธีทำ แผ่นเกี๊ยว แป้งบาง เหนียวนุ่ม เก็บสูตรไว้ทำต่อยอดขายได้เลย
วัตถุดิบ
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 500 กรัม
2.เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำสะอาด 188 กรัม
4.ไข่ไก่ 2 ฟอง
5.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
6.แป้งนวล 200 กรัม ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ทำค่ะ
วิธีทำ
นำทุกอย่าใสรวมกันนวดจนแป้งเนียนไม่ติดมือเลยนะค่ะ
จากนั้นตัดแบ่งครึ่งค่ะ
แล้วนำมารีดให้บางที่สุดค่ะ ถ้าใครมีเครื่องรีดก็ใช้ได้เลยนะค่ะ
รีดเสร็จบางตามรูปค่ะ จากนั้นใช้พิมพ์กดขนาดตามต้องการได้เลยนะค่ะ และโรยแป้งนวลกันติดกันด้วยนะค่ะ
เสร็จแล้วได้ตามรูปเลยค่ะเพื่อนๆ
ทำเสร็จเราทำขนมจีบกุ้งทานอร่อยมากๆค่ะ
ไม่ยากเลยค่ะเพื่อนๆลองไปทำกันได้เลย
ขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกพันทิป หมายเลข 5953878