วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย น้ำซุปเข้มข้น กลมกล่อม สูตรหม้อหุงข้าว
ส่วนผสม (สำหรับ 2 คน)
1 เนื้อ 300 ก.
2 กะหล่ำปลีซอย 100 ก. (การซอยจะช่วยให้น้ำซุปหวานเข้มข้นมากขึ้น)
3 หอมใหญ่ซอย 1 หัว
4 กระเทียมทุบ 4 กลีบ
5 รากผักชี
6 พริกไทยดำ 1/2 ชต.
7 ซอสถั่วเหลือง 1 ชต.
8 ซอสหอยนางรม 1 ชต.
9 ซีอิ้วดำ 1+1/2 ชต
10 เกลือ 1 ชช.
11 น้ำเปล่า 1 ml.
วิธีทำ
กดหุงประมาณ 1 ชม. 20 นาที (ในรูปพิมพ์ผิด)
เสร็จเรียบร้อยแล้วคะ ก๋วยเตี๋ยวเนื้oเปื่อยแบบง่ายๆ เ ด็ กหอก็ทำได้
ขอบคุณข้อมูลจาก Pommy Freedom สมาชิกเว็บพันทิป