ชวนทำ ไก่วิ้งแซ่บ ทำง่ายฉบับโฮมเมด รสแซ่บ ทานเพลินๆ

ชวนทำ ไก่วิ้งแซ่บ ทำง่ายฉบับโฮมเมด รสแซ่บ ทานเพลินๆ

 

วัตถุดิบ

1.ปีกไก่ 1 กิโลกรัม

2.ผงลาบ 1 ซอง

3.แป้งอเนกประสงค์ 200-300 กรัม

4.น้ำมันพืช

วิธีการทำ

1.ล้างไก้ด้วยน้ำสะอาด

2.นำไก่ไปแช่ในน้ำเกลือ 1 คืน เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับ ไก่ ยังไงล่ะคะ

3.นำไก่มาชุบแป้ง ให้ติดแค่ ผิวนิดหน่อยพอนะคะ

4.นำแป้งเปล่าๆมาผสมกับผงลาบ ที่เตรียมไว้

5.ตอกไข่ใส่ ภาชนะ

6.นำไก่ไปชุบไข่

7.ต่อด้วยมาชุบแป้งที่ผสมกับผงลาบ

8.นำไก่ไปทอด ด้วยไฟ ที่ร้อนกลางๆ ประมาณ 7-10 นาที

แค่นี้เราก็ได้รับประทานไก่แซ่บฝีมือ ของเราแล้วล่ะค่ะ

เป็นยังไงกันบ้างคะสูตรไก่แซ่บ ที่นำมาฝากกันวันนี้ ทำไม่ยาก เลยใช่ไหมล่ะคะ วัตถุดิบ ก็หาได้ง่ายมากๆเลย  ลองไปทำกันดู

ขอบคุณข้อมูลจาก herbtrick