วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น เมนูแสนอร่อย น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น เมนูแสนอร่อย น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

1.น้ำเปล่า 4 ลิตร

2.กระเทียมจีนบุบ 10 กลีบ

3.รากผักชี 4 ต้น

4.พริกไทยบุบห่อผ้าขาวบาง1 ช้อนโต๊ะ

5.เครื่องเทศสำหรับตุ๋น 2 ห่อ

6.หัวไชเท้า 1 หัว

7.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ

8..น้ำปลา 1 กระบวย

9.ซอสปรุงรส 1 กระบวย

10.น้ำตาลกรวด 100 กรัม

11.ซีอิ๊วดำ 1 กระบวย

12..กระเทียม 50 กรัม(เจียวให้เหลืองหอม)

13.พริกแห้ง30 กรัม(คั่วแล้วตำให้ละเอียด)

14.เส้นหมี่แห้ง 1ห่อ(หรือเส้นหมี่สด)

15.กะหล่ำปลี1/2 หัว(หรือถั่วงอก)

16.ผักชีใบเลื่อย1 ต้น

17.ใบตั้งโอ๋ 2 ต้น

18.พริกชี้ฟ้าแดง

19.น้ำส้มสายชู

ขั้นตอนวิธีทำ

ขาไก่เยอะๆชอบมาก

ทานได้แล้วค่ะ ลองทำทานดูนะคะรับรองอิ่มกันทั้งบ้านแน่นอนค่ะ