ชวนทำ วุ้นแตงโมผลไม้รวม ทำง่าย หวานเย็นฉ่ำ ดับร้อน อร่อยชื่นใจ

ชวนทำ วุ้นแตงโมผลไม้รวม ทำง่าย หวานเย็นฉ่ำ ดับร้อน อร่อยชื่นใจ

ส่วนผสม

1.น้ำเปล่า (2 ถ้วยตวง) 500 มล.

2.ผงวุ้น (1/2 ช้อนโต๊ะ) 4 กรัม

3.น้ำตาลทราย (1/3 ถ้วยตวง) 70 กรัม

4.แตงโม

5.ผลไม้ตามชอบ

ขั้นตอนการทำ

1 เทน้ำใส่หม้อ ใส่ผงวุ้น คนให้ละลาย พักไว้ก่อน 10 นาที ครบเวลายกขึ้น ตั้งไฟกลาง คนเคล้าจนวุ้นละลายดี

เติมน้ำตาลทราย ต้มให้เดือด ปิดไฟ พักไว้ให้คลายความร้อนประมาณ 15 นาที

2 ผ่าแตงโมเป็น 2 ซีก แล้วคว้านเนื้อออก เอามาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เอาผลไม้ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงไปในซีกแตงโม

3 หลังจากนั้นเทน้ำวุ้นที่คลายความร้อนลงแล้ว ใส่ลงไปจนเต็ม นำแช่ตู้เย็นประมาณ 60 นาที หรือจ

นกว่าวุ้นจะเซ็ทตัว เอาออกมา หั่นเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า

ขอบคุณข้อมูลสูตรจาก แม่บ้านต่างแดน usa