วิธีทำ กะหล่ำปลีม้วนหมูสับทรงเครื่อง เมนูทำง่าย อร่อยครบรส
วัตถุดิบ
1. กะหล่ำปลี (เลือกใบใหญ่ ไม่แตกหรือมีรูพรุน)
2. ต้นหอม (เลือกใบยาว ไม่หัก)
3. เนื้อหมูสับ
4. ผงปรุงรส
5. ซอสถั่วเหลือง
6. แป้งข้าวโพด
7.น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1. หั่นผักชีแบ่งเป็นสองส่วน ส่วนแรกคือลำต้นหั่นให้ละเอียดนำไปคลุกเคล้ากับหมูและส่วนที่สองคือส่วนใบต้นหอมไว้สำหรับลวกเพื่อห่อกะหล่ำ
2. นำหมูสับปรุงด้วยวัตถุดิบและหมักด้วยแป้งข้าวโพดประมาณ 20 นาที
3. ลวกกะหล่ำและต้นหอมให้นุ่ม
4. นำหมูปรุงรสที่เตรียมไว้มาห่อด้วยกะหล่ำและต้นหอม นำไปนึ่งประมาณ 20 นาทีจนหมูสุก
พร้อมรับประทานจิ้มกับซอสสุกี้ น้ำจิ้มซีฟู๊ดหรือโชยุก็ได้
นึ่งเสร็จแล้วก็จะได้หน้าตาแบบนี้เลย พร้อมทานได้เลย

ขอบคุณข้อมูลสูตรจาก Guyama สมาชิกเว็บพันทิป