วิธีทำ กะหล่ำปลีม้วนหมูสับทรงเครื่อง เมนูทำง่าย อร่อยครบรส

วิธีทำ กะหล่ำปลีม้วนหมูสับทรงเครื่อง เมนูทำง่าย อร่อยครบรส

 

วัตถุดิบ

1. กะหล่ำปลี (เลือกใบใหญ่ ไม่แตกหรือมีรูพรุน)

2. ต้นหอม (เลือกใบยาว ไม่หัก)

3. เนื้อหมูสับ

4. ผงปรุงรส

5. ซอสถั่วเหลือง

6. แป้งข้าวโพด

7.น้ำตาลทราย

วิธีทำ
1. หั่นผักชีแบ่งเป็นสองส่วน ส่วนแรกคือลำต้นหั่นให้ละเอียดนำไปคลุกเคล้ากับหมูและส่วนที่สองคือส่วนใบต้นหอมไว้สำหรับลวกเพื่อห่อกะหล่ำ

2. นำหมูสับปรุงด้วยวัตถุดิบและหมักด้วยแป้งข้าวโพดประมาณ 20 นาที

3. ลวกกะหล่ำและต้นหอมให้นุ่ม

4. นำหมูปรุงรสที่เตรียมไว้มาห่อด้วยกะหล่ำและต้นหอม นำไปนึ่งประมาณ 20 นาทีจนหมูสุก

พร้อมรับประทานจิ้มกับซอสสุกี้ น้ำจิ้มซีฟู๊ดหรือโชยุก็ได้

นึ่งเสร็จแล้วก็จะได้หน้าตาแบบนี้เลย พร้อมทานได้เลย

ขอบคุณข้อมูลสูตรจาก Guyama สมาชิกเว็บพันทิป

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *