ชวนทำ “วุ้นมะพร้าวอ่อน” ขนมหวานคลายร้อน ทำง่าย หวานเย็น ชื่นใจ

ชวนทำ “วุ้นมะพร้าวอ่อน” ขนมหวานคลายร้อน ทำง่าย หวานเย็น ชื่นใจ

ส่วนผสม

1.น้ำมะพร้าว 340 ml

2.เนื้อมะพร้าว

3.น้ำตาล 1 ถ้วยตวง

4.ผงวุ้น 1 ช้อนชาพูนๆ

วิธีทำ

1.ผสมน้ำมะพร้าว น้ำตาล ผงวุ้น เข้าด้วยกันพักไว้ค่ะ5นาที

2.เมื่อพักเสร็จ ยกตั้งไฟ ไฟแรงปานกลาง คนไปเรื่อยจนเดือด

3.เมื่อเสร็จ เทใส่ถ้วย ให้นำเนื้อมะพร้าวอ่อน รองก้นพิม แล้วตักน้ำมะพร้าวลงไปจนครบ

4.แช่เย็นประมาณ30นาที จัดจานพร้อมเสริฟ  ลองทำกันดูนะคะ ง่ายมากๆ

ขอบคุณข้อมูลจาก Oilzany_13 สมาชิกเว็บพันทิป