วิธีทำ หมูสับผัดไข่เค็ม ไข่แดงเค็มเน้นๆ หอมมัน อร่อย ทำง่ายมากๆ

วิธีทำ หมูสับผัดไข่เค็ม ไข่แดงเค็มเน้นๆ หอมมัน อร่อย ทำง่ายมากๆ

 

วัตถุดิบ

1.หมูสามชั้นสับ

2. ไข่แดงของไข่เค็ม

3.ต้นหอมซอย /กระเทียมสับ

น้ำมันหอย

4. น้ำมันพืช

5.ซอสปรุงรส

6.น้ำปลา

7.พริกไทย

8.น้ำตาล

วิธีทำ

เจียวกระเทียมให้เหลือง

ใส่หมูลงผัด

ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง / ไข่แดงของไข่เค็ม

ผัดจนไข่แดงสุก ตักใส่จานโรยต้นหอมซอย เรียบร้อยค่ะ

พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเด็ด

ขอบคุณข้อมูลจาก Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บพันทิป