สูตรวิธีทำ คุกกี้มะพร้าว หอม มัน กรอบ อร่อยสุดๆ

สูตรวิธีทำ คุกกี้มะพร้าว หอม มัน กรอบ อร่อยสุดๆ

 

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. นำแป้งเอนกประสงค์ ผงฟู เบคกิ้งโซดา และเกลือผสมรวมกันแล้วพักไว้

2. นำเนยสดมาตีให้ขึ้นฟู เติมน้ำตาลป่นลงไป ตีจนขาว

3. ใส่ไข่และวนิลาลงไป ตีพอเข้ากัน

4. นำส่วนผสมของแป้งที่พักไว้มาร่อนลงในเนยสด ใช้พายยางตะล่อมให้เข้ากัน

5. เต้มมะพร้าวอบแห้งลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน

6. ตักเรียงใส่ถาดอบ กดคุกกี้ให้แบนเล็กน้อย

7. นำอบไฟ 170 องศานาน 20 นาที

เสร็จแล้วค่ะคุกกี้มะพร้าว ง่ายมากๆ และหอมอร่อยด้วยค่ะ ลองทำกันเลยค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก รุ้งเปลี่ยนสี สมาชิกเว็บพันทิป

 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *