ชวนทำเมนู สามชั้นทอดกระเทียมพริกขี้หนูสวน ทำง่าย หอม อร่อยเด็ด

ชวนทำเมนู สามชั้นทอดกระเทียมพริกขี้หนูสวน ทำง่าย หอม อร่อยเด็ด

 

ส่วนผสมและวิธีทำ

หมูสามชั้น

สามเกลอ

กระเทียม

พริกขี้หนูสวน

แป้งทอดกรอบ

แป้งข้าวเจ้า

ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล คลุกเคล้าให้กัน

ตั้งน้ำมันให้ร้อนปรับเป็นไฟกลางนำสามชั้นลงทอดจนเหลืองสวยตามต้องการ

พอเหลืองได้ที่ดีแล้วใส่กระเทียมลงไป

พอกระเทียมเริ่มกรอบใส่พริกขี้หนูสวนลงได้เลยค่ะ

นับ 1-5 ปิดไฟนำขึ้นได้เลย

พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า

ขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกพันทิป หมายเลข 2103716